Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem baru, czy ogródka piwnego, musisz wiedzieć, jak podłączyć keg do kranu z piwem. W zależności od rodzaju piwa, być może będziesz musiał wybrać inną złączkę do kegów. Jeśli planujesz podłączyć importowane piwa, być może będziesz musiał kupić złączkę, która jest specjalnie zaprojektowana dla tego stylu.
Przed rozpoczęciem tappingu keg, ważne jest, aby upewnić się, że ciśnienie gazu jest prawidłowe. Idealnie, będziesz używać 10 do 12 psi. Ale jeśli używasz piwa, które jest wykonane z dużą ilością karbonizacji, będziesz chciał uzyskać nieco więcej ciśnienia.
Będziesz potrzebował opaski zaciskowej, aby przytrzymać wąż od lodówki do kranu. Będziesz także potrzebował przezroczystej lub półprzezroczystej rurki do połączenia przewodów. Musisz również zdecydować, gdzie znajduje się Twój keg i jak ułożysz swoje przewody. Jeśli jesteś właścicielem ogródka piwnego, będziesz potrzebował również pojemnika CO2 i regulatora.
Po podjęciu decyzji o lokalizacji kega i sposobie ułożenia przewodów, możesz podłączyć keg do systemu. W tym celu należy najpierw zainstalować złączkę do beczki. Ten element wyposażenia jest jedną z najważniejszych części systemu beczkowego. Jest to również zawór, który pozwala na otwieranie i zamykanie kranu beczki. Na rynku istnieje wiele różnych typów złączek do kegów. Należy skontaktować się z dystrybutorem lub przedstawicielem firmy piwowarskiej, aby dowiedzieć się, który typ jest najlepszy dla danego typu beczki.
Po włożeniu złączki do otworu w beczce, będziesz musiał obrócić ją o jedną czwartą, aby ją zabezpieczyć. Ważne jest również, aby upewnić się, że mufa znajduje się we właściwej pozycji. Wypustki na złączce powinny pokrywać się z odpowiednimi otworami na zaworze beczki. Jeśli nie są, być może trzeba będzie wyczyścić mufę.
Po podłączeniu złączki do beczki, musisz przekręcić uchwyt na złączce, aby włączyć zawór cieczy. Robi się to poprzez ściśnięcie uchwytu aż do kliknięcia. Jeśli tego nie zrobisz, możesz rozlać trochę piwa. Aby tego uniknąć, warto skorzystać z pomocy przyjaciela. Jeśli jesteś entuzjastą ogródka piwnego, możesz rozważyć poprowadzenie linii piwa z kega do wieży z piwem beczkowym. Zanim zaczniesz nalewać, musisz podłączyć keg do pojemnika z CO2.
Następnie należy podłączyć wąż do piwa do drugiej strony kega. Musisz również użyć opaski zaciskowej, aby utrzymać wąż beczki w miejscu. Następnie można podłączyć kurek do beczki. Jeśli kran ma mały zawór upustowy, musisz go otworzyć przed rozpoczęciem pompowania. Jeśli nie, możesz zdjąć plastikową osłonę z mocowania kranu.
Musisz także podłączyć swój system do beczki. Do tego celu możesz użyć pompy imprezowej lub ręcznej. Jeśli używasz pompy, musisz ustawić ciśnienie. Najlepiej użyć pompy, która posiada dźwignię. Jeśli Twój kran nie ma dźwigni, musisz otworzyć zawór przed pompowaniem.
Podobne tematy
