Niezależnie od tego, czy jesteś zagorzałym fanem Hello Kitty, czy po prostu szukasz uroczego tortu na urodziny swojej córki, tort Hello Kitty to świetna opcja. Jeśli nie robiłaś go wcześniej, jest kilka kroków, które musisz wykonać, aby stworzyć swój własny.
Pierwszym krokiem jest zrobienie pomady na tort. Fondant to białe ciasto, które będziesz kształtować i dekorować. Możesz użyć papierowych szablonów, wycinarek i kleju do pomady, aby stworzyć wycinanki Hello Kitty. Po zakończeniu pracy z pomadą, będziesz musiał pokryć twarz i ciało swojego ciasta. Możesz użyć kolorowych aromatów, aby pomada pasowała do koloru Twojego tortu. Jeśli pomada jest zbyt lepka, możesz dodać cukru pudru. Możesz również dodać do pomady ekstrakt migdałowy, jeśli wolisz.
Po upieczeniu ciasta, musi ono ostygnąć. Jest to ważne, aby uniknąć złamania ciasta. Przed podaniem powinieneś pozwolić mu ostygnąć do temperatury pokojowej. Aby to zrobić, umieść ciasto na drucianym stojaku do chłodzenia i pozostaw na około 10 minut. Następnie, używając noża do lukru, wygładź powierzchnię ciasta. Jeśli ciasto zaczyna odstawać od boków, możesz użyć wykałaczki, aby ponownie uformować ciasto.
Gdy tort jest już schłodzony, możesz zacząć go dekorować. Prostą kokardę można wykonać za pomocą nożyka do wycinania tłoków i kleju fondant. Jeśli chcesz dodać trochę więcej polotu, możesz zrobić kokardę, która podąża za krzywizną twarzy. Jeśli masz silikonową patelnię, możesz jej użyć do zrobienia głowy Hello Kitty. Jeśli nie masz silikonowej patelni, możesz użyć okrągłej tortownicy, aby zrobić twarz tortu.
Drugim krokiem w tworzeniu tortu Hello Kitty jest zrobienie uszu. Możesz je przymocować do głowy za pomocą candy melt lub białych roztopionych cukierków. Podstawy uszu powinny być zaokrąglone. Po ich przymocowaniu, możesz je udekorować czerwoną posypką, mini czerwonymi m&m’s, i innymi słodkimi smakołykami. Następnie do prawego ucha możesz przyczepić czerwony Fruit By The Foot(tm).
Możesz również ozdobić tort wstążką. Jeśli chcesz, aby kokarda była bardziej szczegółowa, możesz użyć czarnego pisaka z jadalnym tuszem, aby dodać linie do kokardy. Możesz również użyć czerwonej posypki do dekoracji tortu. Jeśli nie chcesz robić kokardy samodzielnie, możesz ją kupić.
Po oszronieniu tortu, możesz dodać wycinanki. Jeśli nie masz wycinarek, możesz użyć papierowych szablonów. Upewnij się, że użyjesz trzech różnych rozmiarów wycinanek. Do wykonania nosa możesz użyć czarnego lukru. Możesz również obrysować tort czarnym żelem do dekoracji. Możesz użyć małego czarnego oka, aby dopełnić tort. Jeśli nie chcesz, aby tort był różowy, możesz dodać zamiast niego biały lukier.
Podobne tematy